Cydr Brus Mały

Ten wyjątkowy, rzemieślniczy cydr powstaj z wielu starych odmian takich jak: malinówka, bankroft,  boskop, grochówka i reneta. Zawdzięcza nim swój wyraźny charakter.
Jabłka zbierane są jesienią, kiedy bedą na tyle dojrzałe, aby same spaść na ziemię. Owoce są starannie selekcjonowane, a następnie tłoczony jest z nich sok. Oprócz wysokiej zawartości cukrów, sok jest jednocześnie kwaskowy, cierpki – idealny, aby uzyskać bogaty w aromaty cydr.
Brus mimo swojej wytrawności to doskonały kompan podczas posiłku lub letniej kolacji. Butelka o pojemności 0,33 l doskonale sprawdzi się jako dodatek podczas posiłku. Drzemie w nim dzikość nieujarzmionej przyrody.

Najlepiej serwować w temperaturze 8° – 10°C.